Тег «сало»

Как приготовить 14 декабря 2019

Очень необычный и зимний рецепт сала....в луковой шелухе. Рецепт не сложный , быстрый, вкусный и красивый. Так, что наслаждайтесь. Сало при приготовлении по этому рецепту получается очень необычное. Главный секрет приготовления, берите хороший кусок и чем больше в нем будет мяса, тем лучше. Подготовьте приготовления сала в луковой шелухе следующее: • 1,2 кг сала с...

Real Meal 4 декабря 2019

Первыми сало для себя открыли итальянцы. 3000 лет назад в Тоскане засолили первое «лардо» , приправленное розмарином, перцем, анисом и чесноком. Эту еду для бедняков ( мясо шло на стол знати) сам император Юстиниан обязал поставлять армии. А потом и патриции распробовали. Правда ели они сей продут с орехами и … медом. Не прошло и 1000 лет, с момента признания этого яства в...

Real Meal 30 ноября 2019

Сало получится более вкусным и необыкновенно ароматным, если приготовить его в мультиварке. Для приготовления блюда также подойдет жирная свинина. Ингредиенты: - лист лавровый (три штуки); - сало свиное (1,2 кг); - черный перец среднего помола (по вкусу); - головки чеснока крупные (две штуки); - крупномолотая соль каменная(70 г); -...