Тег «первые блюда»

Как приготовить 21 декабря 2019

Борщ является одним из самых вкусных блюд в мире. В двух словах можно сказать, что вкусный украинский борщ - это такой принципиальный суп со свеклой и помидорами в наше время и просто обычный свекольный суп еще 200 лет назад.  Вкус и запах настоящего борща не только вызывает аппетит, но и повышает настроение. Итак, как же его приготовить? Начнем с...

Как приготовить 25 октября 2019

Что может быть более легкой и диетической пищей, чем куриный суп сваренный на хорошей бульонной курице. Чтобы выбрать курицу нужно чтобы учитывать, что из цыпленка хороший бульон не получится.   Покупайте для бульона годовалую курицу. И желательно у частников на рынке. Вся индустрия производства куриного мяса производит только цыплят.  И та курица которую вы...

Regina 22 октября 2019

Как мы уже упоминали в предидущих выпусках про минестроне, минестроне это принципиальный итальянский суп. И теперь читайте рецепт этого супа из миланских окрестностей. постная свинина - 150 г бекон - 50 г оливковое масло extravergine - 3 ст. л. нашинкованный лук - 1 ст. л. измельченная зелень петрушки - 1 ст. л. натертый чеснок - 1 ст. л ....