Деликатесы

Regina 12 мая 2020

Давно известно, что оливковое масло - вещь полезная. И убеждать в этом никого не надо. Проблема в другом - как его выбрать. Структура российского рынка растительного масла очень проста и понятна. Основную его часть непоколебимо занимает масло подсолнечное. Что же касается оливкового масла, то его доля невелика. И в этом нет ничего удивительного. При даже самом широком распространении...

Real Meal 29 марта 2020

Авокадо — одно из самых вкусных и богатых питательными веществами плодовых растений, родом из Мексики. Недаром оно получило название «зеленое золото», ведь с распространением здорового образа жизни все больше людей уделяют внимание правильному полноценному питанию.  В уникальном составе авокадо много белка, который может заменить употребление мяса, что крайне важно...

Как приготовить 27 марта 2020

подача красной икры Если мы правильно солим красную икру в домашних условиях, то процесс работы начинается с варки тузлука. Возьмите крупную морскую соль. В эмалированную кастрюлю наберите воды и доведите до кипения. Кладите в нее соль и размешивайте, пока не получите насыщенный соляной раствор. Его готовность определяется сырой картошкой (предварительно чисто вымытой). Если картошка,...

Real Meal 27 марта 2020

подача черной икры Есть одна современная шутка о том, что салат Новый русский готовится таким образом: смешивается одна банка черной икры и столько же красной икры. Все это обильно поливается Хенесси, сдабривается Рафаэлло и употребляется большими черпаками. Это, конечно же, юмор, но доля правды в нем существует, почему продажа черной икры сегодня и находится на пике...

Как приготовить 3 ноября 2019

Легкая в приготовлении закуска из семги на праздничный стол и просто под хорошие посиделки. Ингредиенты для приготовления : Рыбная закуска филе семги свежее: 400 г филе семги копченое: 4 кусочка креветки вареные мелкие: 100 г майонез: 8 ст. ложек сливки: 8 ст. ложек лимонный сок 2 ст. ложки желатин 12 г масло: 2...