Август 2020 — Как приготовить рецепты вкусной еды каждый день

Кто еще не пробовал мидии и не очень убежден готовить ли ризотто с мидиями, этот рецепт итальянской кухни обязательно понравится. Мидий очень легко собирать в море. Они как правило живут на камнях или других твердых поверхностях в море.

Мидии невероятно полезны для мужского здоровья и очень вкусны.

Если вы решили собрать мидий для ризотто самостоятельно, тогда старайтесь набирать их подальше от дна, чтобы избежать хруста песка на зубах.

Раньше мы с вами готовили мидии с черным перцем по итальянски, а сегодня ризотто. Помните ризотто это не просто рис с мидиями. Для ризотто мы берем специальный рис и не в коем случае его не моем! Это важно!

подача ризотто в мидиях

Ингредиенты для приготовления ризотто

  • — 1 кг свежих мидий,
  • — примерно 2 литра овощного бульона (вам понадобится лавровый лист, душистый перец, специи по вкусу),
  • — 1 столовая ложка оливкового масла,
  • — 2 столовые ложки сливочного масла,
  • — 1 луковица,
  • — половина стакана белого сухого вина(100 г),
  • — 1 стакан риса ризотто,
  • — пучок петрушки,
  • — 70 г тертого твердого сыра Пармезан или подобного,
  • — щепотка шафрана,
  • — соль перец.

Наступила жара, так что кофе со льдом будет идеальным напитком для жаркого лета. Предлагаю вкусный рецепт кофе с кокосово-клубничный вкусом. Нежного, сливочного, бодрящего и освежающего холодного кофе с клубникой и кокосовым или обычным молоком..

холодный кофе с кокосово-клубничным вкусом

Ингредиенты для холодного кофе:

  • (порция: 1 большой стакан):
  • - двойной натуральный эспрессо,
  • - 2-3 столовые ложки домашнего клубничного джема ,
  • - 1/2 стакана кипятка,
  • - 1/3 стакана охлажденного молока или кокосового молока,
  • - кокосовые стружки,
  • - немного сахара (по вкусу),
  • - несколько кубиков льда.

Фокачча это конечно не пицца. Фокачча это такой принципиальный хлеб с начинкой и считается самой старейшей универсальной формой пиццы, которая была обычной пищей в древние времена. Тесто традиционной фокаччи содержит три компонента: мука, вода и оливковое масло.

Focaccia от лат. panis focacius — буквально «хлеб, запечённый в очаге. Фокачча выпекается при очень высокой температуре до 350 градусов Цельсия.
Сделав фокаччу впервые, я делаю ее очень часто. Недавно приготовила фокаччу с начинкой, вкусно :)

фокачча с помидорами

Ингредиенты для теста фокаччи:

  • - 3,5 стакана пшеничной муки (для дрожжевого теста),
  • - около 1 и около 1/3 стакана воды,
  • - 2 плоские чайные ложки соли,
  • - примерно 2 столовые ложки оливкового масла Gallo Classico.

Закваска для фокаччи:

  • 1/2 стакана теплой воды
  • - 15 г свежих дрожжей,
  • - 1 столовая ложка муки,
  • - немного сахара.

Набор ингредиентов для начинки фрокаччи(необязательно, но вкусно:):

Пицца с помидорами и моцареллой Нежная пицца отличного вкуса с помидорами и моцареллой. Томатный соус придает сочность, а свежие травы — аромат.

Ингредиенты указаны на две пиццы с размером коржа 30 см. Время приготовления 40 мин.

пицца с помидорами и моцареллой

Ингредиенты рецепта: Пицца с помидорами и моцареллой 

Тесто для пиццы(ингредиенты):

  • 300г. пшеничная мука
  • 7г. сухие дрожжи
  • 1/2 стакана теплого молока
  • 100г. Топленое масло 82%
  • 1/2 чайной ложки соли

подача мексиканских тако

Тако - это блюдо мексиканской кухни. Основной ингредиент - тортилья, то есть кукурузный или пшеничный жмых. 

Тако уже давно является частью популярного меню в разных странах, будучи простой закуской на работе или быстрым блюдом на вечеринке. Мы собрали рецепты проверенных вкусных тако.

Тортильи родом из Мексики. Традиционно их готовят из особого сорта кукурузной муки и сала. Пшеничный вариант более распространен и доступен. Тако готовят с тортильей. Блины обычно фаршируются говядиной, курицей, луком и чесноком.

 Обязательные ингредиенты для мексиканских тако - кукурузные зерна, помидоры и красная фасоль. Конечно, с добавлением кремообразных ломтиков авокадо или пасты гуакамоле. Тако не без пряных специй, лимонного привкуса кориандра и кислого, освежающего сока лайма.

Из Мексики традиция приготовления лепешек перекочевала в Соединенные Штаты Америки, особенно в Техас. Там их начали перерабатывать в американский стиль, положив начало техасско-мексиканской кухне. И буррито - тому подтверждение.

бекон для картофельного салата

Ингредиенты для приготовления салата с картофелем и беконом

  • картофель -5-6 шт.,
  • бекон - 200 г,
  • лук зеленый -1 пучок,
  • бульон мясной -200-300 мл,
  • уксус столовый - 1 ч. ложка,
  • лук 1 шт.,
  • горчица -1-1,5 ч ложки,
  • соль, перец по вкусу.

Как приготовить салат с картофелем и беконом

  • Уровень сложности салата: Простой

Семейная диета - эффективная система похудения, рассчитанная на всю семью. Диету нельзя назвать строгой, однако соблюдать ее требуется в течение одного месяца, что пугает некоторых желающих ее попробовать.

Если вы хотите добиться существенных результатов, длительности диеты бояться не стоит. Для похудения все средства хороши, а семейная диета - далеко не самое жесткое из них. 

Как несложно догадаться из названия, диета предназначена для тех семей, все члены которой страдают излишним весом. Поэтому стремиться похудеть и быть готовыми к переходу на новый рацион должны быть все, включая детей.

Как правило, в семьях, где все имеют лишний вес, присутствует избыточное питание.

Сегодня готовим жареную камбалу

Вы когда-нибудь ловили камбалу? Большую камбалу, размером с велосипедная колесо.

крупная и мелкая камбала

Ловля камбалы затея не мгновенная. Лучше ехать на пару-тройку дней и искать места с сильными перепадами ландшафта дна.

При ловле с лодки, если вы не знаете берега действовать прийдется наугад, поэтому лучше заранее произвести разведку дна с помощью маски.

Сегодня мы с вами приготовим жареную камбалу. Мы разделим камбалу традиционным способом. Так чтобы хватило и на жарку и осталось что-нибудь для ухи.

Кстати камбала это очень мужской продукт. Мясо камбалы чрезвычайно полезно для простаты и потенции. Очень ценится этот морепродукт в странах Средиземноморья в связке с оливковым маслом и потрясающими овощами и зеленью.

Как разделать камбалу?

Наша камбала весит ровно 3 кг. Посмотрите внимательно камбала разделывается по такой схеме: сначала

продукты для мужского здоровья

Продукты полезные для мужского здоровья должны быть в доме каждого представителя сильной половины человечества. Неправильное питание – причина ряда серьезных болезней, таких, как простатит, импотенция, заболевания сосудов. 

Часто мужчины пренебрегают здоровыми диетами, употребляя много соленого и жареного. Некоторые любят выпить пару бутылок пива, закусив их чипсами или сухарями, что негативно отражается на организме. Но порой многие осознают это лишь ближе к сорока. Как же выглядит повседневное меню человека, желающего избежать проблем с мужским здоровьем?

Продукты полезные для сосудов

Хорошая новость состоит в том, что нужная еда не особо дорогая и продается в каждом магазине.

Любите уху, но нет времени купить хорошую свежую рыбу? 

Тогда отличным вариантом для вас станет суп с консервированной рыбой. Сегодня существует довольно большое количество рецептов данного блюда. 

Кроме того, такой суп сегодня пользуется довольно большой популярностью. 

Дело в том, что приготовление супа с консервированной рыбой, во-первых, не занимает много времени, во-вторых, не требует каких-либо серьезных усилий или навыков профессионального повара, и. в-третьих, является достаточно дешевым вариантом.

Действительно, для приготовления подобного блюда необходимо всего лишь несколько ингредиентов, большинство из которых найдется дома у каждого. Да и технология приготовления весьма проста.

Что понадобится для ухи из консервов?

Во-первых, необходимо приготовить небольшую кастрюлю для супа. Что касается ингредиентов, то нам пригодится две банки консервированной рыбы. Это может быть горбуша или сайра. Кроме того, также нам понадобится картофель примерно штук восемь, одна морковка, половина стакана риса или перловки. Также пригодится 150 грамм зелени, можно использовать укроп или петрушку.

Также необходим лук и одна столовая ложка подсолнечного масла. Вы также можете добавлять и другие ингредиенты. К примеру, отлично дополнят суп помидоры или сладкий перец. В зависимости от собственных предпочтений, можно подобрать те или иные виды приправ.

Одним словом, здесь ваша фантазия может разгуляться, и вы можете позволить добавить